培訓項目 / 燒烤油炸 / 鐵板豆腐


鐵板豆腐

鐵板豆腐是家常菜肴,營養豐富,味道鮮美,做法簡單。 是家常、路邊小吃的??褪巢拿骷氈髁? 豆腐1塊 雞蛋4個 配料:番茄醬適量 淀粉適量 鹽適量 醬油適量

階段課程

學習內容

階段目標

第一階段

理論學習:1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等
                      2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

示范講解:1.專業老師一對一的實戰示范、
                      2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

第二階段

核心傳授:豆腐香料粉,鐵板撒料,豆腐腌制水、整套鐵板技術

 學習時間:不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。

第三階段

開店指導:流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。

 設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、就業保障、免費使用久贏商標品牌

折疊

 

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